Over ons

Bij Kota Radja proeft u de meest authentieke gerechten uit verschillende delen van China. De pittige Sze Chuan gerechten uit de provincie Sze Chuan. De zoet-zure smaak van Kantonese gerechten uit de miljoenenstad Guangzhou. 

Naast Chinese specialiteiten hebben we ook Indische gerechten. Deze worden bereid met specifieke kruiden.

​Onze moestuin

Voor onze gerechten maken we gebruik van verse producten. Zo vers, dat sommige producten voor de gerechten rechtstreeks uit onze moestuin komen.

Elke dag wordt er veel aandacht en energie besteed om de lekkerste gerechten te serveren aan onze gasten.
Wij maken gebruik van eigen rode pepers voor pittige gerechten en ons zelfgemaakte sambal. Verder verbouwen we ons eigen Pak Choi die gebruikt wordt voor ons speciale gerecht Lo Han Zai (Chinees groente gerecht).